Masseria sottomasi
  nel cuore della Puglia

really and Trulli

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Benvenuti!

La vostra Masseria privata

Your Private Masseria for Family & Friends · 8 Rooms · Pool · Spa · Roof Terrace · Fully Serviced

Una Masseria tutta per noi – un'esperienza unica!
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La mia Masseria

Informiamo la gentile clientela che per ragioni di sicurezza sanitaria operiamo nel rispetto di tutte le norme „Anti-COVID-19“.

Nel cuore della Puglia, nel magico triangolo tra Polignano, Martina Franca e Ostuni, c'è un infinito uliveto. Al centro di questo mare verde si trova la Masseria sottomasi. In una vasta area, circondata da muretti a secco e incorniciata da antichi alberi secolari. Al riparo dal rumore e dall'agitazione, avvolto nell'odore di un grande giardino. Con molti spazi tranquilli per rilassarsi, una scintillante piscina blu e comode sedie a sdraio sotto ombrosi alberi di ulivi.

Informiamo la gentile clientela che per ragioni di sicurezza sanitaria operiamo nel rispetto di tutte le norme „Anti-COVID-19“.

Un bel posto

La posizione di sottomasi è speciale: si trova ad un solo chilometro dalla costa, leggermente elevata in una pianura lievemente rialzata. È un posto ventilato, durante la calda estate il maestrale porta aria fresca dalle montagne albanesi sul mare Adriatico avendo così delle vacanze piacevoli. La Masseria offre protezione solare e zone ombreggiate, qualunque sia il tempo e la stagione.
"Un bel posto" dice la gente del posto: loro sanno di cosa stanno parlando!

La costa degli olive

La fascia costiera è stata premiata per anni con la "Bandiera Blu". Seguono spiagge alternate, scogliere bordate e baie sabbiose appartate. Le più belle sono raggiungibili in pochi minuti, per atleti in pochi passi. Ci si incontra nei ristoranti sulla spiaggia per gustare il pesce, polpo, pasta e l’ottimo vino locale. Più a sud, si estende per chilometri lungo il salento un paesaggio di dune protette con un'ampia spiaggia sabbiosa. Non c’e niente di meglio che questa vita da spiaggia.

Borgo bianco

La Masseria dispone di 8 camere con caminetti, diversi locali e un pergolato sul tetto. Una cucina estiva con bar e angoli ombreggiati vi invitano al relax. L'area piscina si trova in un giardino fiorito di cactus, uliveti e lettini ombreggiati. Il pergolato vi invita a gustare una bibita fresca con snack fatti al forno tipo focacce ed altro. Un salone di 60 m2 e una terrazza con vista sul mare possono essere affittate per molteplici attività come meditazione, incontri o seminari. Durante la bassa stagione vi è anche la possibilità dell’utilizzo del bagno turco.

Vivi la Puglia

Scoprire la diversità e il fascino della Puglia è un'esperienza senza fine. Iniziando con la spiaggia, il mare e i ristoranti, la cima di rapa, l’orecchiette, il Primitivo, il Limoncello e così via. Da Ostuni, Cisternino, Locorotondo e ovviamente Alberobello fino Castel del Monte. Quindi i centri storici, i mercati di svariate frutti e verdure e le mostre d’antiquariato. Gli sport dal ciclismo al tennis al golf – pura cultura in tutte le sue sfaccettature. Dal profumo dell’espresso mattutino al bar alla passeggiata serale, il tutto accompagnato dalla grande ospitalità dei pugliesi calorosi e cordialii.

OLIVO DI OLIVA DA SOTTOMASI

Olio di oliva pugliese extra vergine

In Masseria sottomasi vengono raccolte a mano il 100% delle olive ogliarola, coratina, leccino e piccoline, anche dagli imposanti alberi di olive “Secolari”, esistenti nel loro genere solo in puglia.

Le olive vengono spremute a freddo in torchi moderni. Con poco contatto d’aria, filtraggio pulito e riempimento accurato garantiscono la qualità richiesta e danno diritto alla designazione “extra vergine”.

L’olio d’oliva sottomasi è un prodotto naturale puro e può variare per colore e gusto. Una certa amarezza e nitidezza sono caratteristiche del buon olio d’oliva.

Per ordinazioni rivolgersi a: selezione CULINEA

GALLERIA DI FOTO

LEGGI DI PIÙ The province of Puglia The magic of the south. In recent years, Puglia has been discovered and has become the epitome of genuine Mediterranean lifestyle. Fortunately, this gratifying development is subdued. The harsh charm of the region, the puglie serenity has been preserved and the proverbial friendliness of the locals is experienced day by day. LEGGI DI PIÙ The province of Puglia From the heel of the boot. Apulia, from the italian boot the heel, is elongated and flat. From the Gargano, the prominent rock spur in the north to the toe, there are over 400 kilometers of coastline along the Adriatic Sea. In between are the plain of Foggia with the capital Bari, the plateau of the Murge and the Valle d'Itria with the white villages. Along the Ionian Sea as far as Taranto, another 400 kilometers of coastline are added. LEGGI DI PIÙ The province of Puglia In the land of the Trulli. Puglia is the region of medieval towns and magnificent Baroque buildings. The bright white villages put the visitor supposedly in the Orient. World-famous is the Valle d'Itria, the region of the "Trulli" with its round stone houses with a pitched roof. In Apulia you can be on the road for days. You never saw everything. LEGGI DI PIÙ The province of Puglia Water, wind and weather. In the summer hot and dry, with good and happy 300 sunny days. In the winter colder than expected. April to June and autumn to November are undoubtedly the ideal travel time. Then the beaches and restaurants are sparsely populated and people are laid back. The beach is announced from May to October, with the last bath towel being used in midsummer. LEGGI DI PIÙ The Masseria sottomasi The Masseria. The Masseria, the original, castle-like estate, is the calling card of the region. Whitewashed white and visible all around, it shapes the landscape. Fortified with high walls and towers, they offered protection and security to the landowners and workers. Many of these imposing buildings were abandoned ruins a few years ago. More and more are being restored and converted into hotels and guesthouses. LEGGI DI PIÙ The Masseria sottomasi The green sea. Between the coastal towns of Polignano and Ostuni extends a long plain. Along the sea it is populated with white-shining villages and protected to the land by a distinctive ridge. A huge olive grove with millions of trees. A green sea to dive into and explore for hours on endless paths. LEGGI DI PIÙ The olive tree The tree of life. The olive tree spreads from Calabria and Puglia all over the Mediterranean. The imposing Secolare are many hundreds of years old, with trunks several meters in circumference. The olive tree is respected and revered as the "tree of life". He is incredibly resilient and pleases generations with his dignity and beauty. LEGGI DI PIÙ The olive tree The land of sottomasi. The ancient and rare Secolare olive trees, the bright red soil of the fields and the silver-green of the olive leaves in front of the deep blue Puglia sky gives a lasting exhilaration. No one can escape the spell of this landscape, awe and respect capture the attentive viewer. Vegetables are cultivated throughout the year, of course for your own kitchen at your discretion. LEGGI DI PIÙ The olive tree The olives and the right cut. In spring Vito Iacovazzi stands on the ladder and cuts with a sure hand and trained eye. He learned the pruning from father and grandfather. If the cut is properly guided, the tree has the desired, crop-friendly form: the olive can be read by hand, the first requirement for high-quality oil. LEGGI DI PIÙ Experience the south The Costa Olive. Along the coast between Polignano and Torre Canne are edged cliffs and secluded sandy coves. The water is clean, perfect for a refreshing swim. In season, everything meets in the popular beach huts to Pesce, Pulpo, Pasta, Vino. Further south, a protected dune landscape with a wide sandy beach stretches for miles into the Salento. This is beach life at its best.

Ruth Bolt

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Masseria sottomasi

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